El Barón de la Birra – BB003

El Barón de la Birra - BB003: Una Rye IPA ácida

¡Prepárate para una explosión de sabor con El Barón de la Birra - BB003! Esta Sour Rye IPA de 5,2% de alcohol es la última audacia bajo la marca personal de nuestro maestro cervecero, una insignia de cervezas de autor y completamente experimentales. Para esta ocasión, el Barón ha ideado una compleja técnica de fermentación secuencial que combina el carácter de la levadura Philly Sour con la exuberancia de la levadura New England, dando como resultado una IPA ácida y lupulada que no dejará indiferente a nadie.

Acidez refrescante, cuerpo de centeno y lúpulo exuberante

El "Barón de la Birra - BB003" presenta un atractivo color anaranjado y ligera turbidez, típico de las IPAs modernas. En nariz, te envolverán los aromas intensos a frutas tropicales y cítricos provenientes de los lúpulos. Pero la verdadera innovación reside en su proceso: la fermentación secuencial. Primero, la levadura Philly Sour introduce una acidez limpia y refrescante, que prepara el paladar. Posteriormente, la levadura New England aporta el perfil jugoso y turbio característico de las NEIPAs, junto con una mayor expresión de los aromas afrutados de los lúpulos. El centeno (Rye) contribuye con una sedosidad en boca y un toque rústico, complementando la acidez y el amargor del lúpulo.

El resultado es una Sour Rye IPA increíblemente compleja, donde la acidez se integra perfectamente con el carácter frutal del lúpulo y la suavidad del centeno, creando una experiencia equilibrada y sorprendentemente bebible.

¿Por qué elegir El Barón de la Birra - BB003?

• Sour Rye IPA Experimental: Una combinación audaz de estilos en una cerveza de autor.
• Fermentación Secuencial: Disfruta de la complejidad que aportan dos levaduras trabajando en armonía.
• Acidez Refrescante y Lúpulo Vibrante: El equilibrio perfecto entre lo ácido, lo frutal y lo especiado.
• Textura Sedosa del Centeno: Un cuerpo suave que complementa la acidez y el amargor.
• Innovación Constante: Cada creación del Barón de la Birra es un paso más allá en el mundo cervecero.
• Graduación Ideal: Con 5,2% de alcohol, perfecta para explorar sus múltiples capas de sabor.

¿Estás listo para desafiar tus papilas gustativas con la audacia de El Barón de la Birra - BB003? ¡Descubre esta Sour Rye IPA que redefine los límites de la cerveza artesana!

PROHIBIDA LA VENTA DE ALCOHOL A MENORES.
FERMENTADOS ARTESANALES DEL ALJARAFE RECOMIENDA EL CONSUMO MODERADO DE ALCOHOL EN ADULTOS.

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