¡Despierta tus sentidos con el universo de las Bebidas Fermentadas!
¿Estás buscando una forma deliciosa y natural de deleitar tu paladar?
¡Bienvenido al rincón donde la tradición se une con la innovación para ofrecerte una experiencia única! En nuestro blog te sumergirás en el fascinante mundo de las bebidas fermentadas. Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber: desde los secretos ancestrales del kéfir y la kombucha, hasta vibrantes maridajes con la cerveza, el jun y/o la hidromiel.
Pero no solo somos un blog; somos tu pasaporte a una vida más sabrosa. ¿Listo para transformar tu concepto de bebidas fermentadas?
Explora nuestra tienda online y encuentra una selección exclusiva de los mejores fermentados artesanales, sin alcohol y con alcohol.
«Fermenta tu vida: Descubre el sabor de la artesanía en cada sorbo»
ÚLTIMAS ENTRADAS
EVENTOS
Regalar una experiencia gastronómica cerca de Sevilla
A veces los regalos se abren, se guardan y, con el tiempo, se olvidan. Y otras veces se viven, se comparten y terminan convertidos en una buena historia. Regalar una experiencia gastronómica es una forma diferente de sorprender a alguien que disfruta probando sabores...
CERVEZA
Cream Stout: una cerveza con café, cremosa y con alma de colaboración
Hay cervezas que se saborean despacio, como quien se sienta a disfrutar de un buen café, un trozo de chocolate negro y una conversación sin prisa. Así nace Cream Stout, una nueva colaboración entre Fermentados Artesanales del Aljarafe y Bodegas Araico, pensada para...
GENERAL
Comer y beber bien Vs. Comer y beber peor
¿Qué significa comer bien y qué comer mal?. Vivimos en una época curiosa: nunca ha habido tanta información sobre nutrición y, al mismo tiempo, nunca hemos estado tan confundidos frente a lo que comemos y bebemos. Cada vez más personas sufren intolerancias, alergias o...
KOMBUCHA
Coctelería con kombucha: la niña buena se nos ha ido de las manos
La kombucha siempre ha tenido fama de formalita. Muy de cuidar la tripa, muy de burbuja fina, muy de “yo no me meto en líos”. Pero claro, un día aparece una copa, un hielo bien puesto y un destilado con cara de mala influencia… y se lía. Porque la coctelería con...
HIDROMIEL
Dónde comprar hidromiel en Sevilla y online
El hidromiel es una de esas bebidas que despiertan curiosidad desde el primer momento. Suena antiguo, casi legendario, pero cuando pruebas distintas variedades descubres que también puede ser fresco, actual y muy fácil de disfrutar. Si estás buscando dónde comprar...
KEFIR DE AGUA
Ideas y maridajes para disfrutar día a día con kéfir de agua
El kéfir de agua no tiene que tomarse siempre solo ni reservarse para un momento concreto. Su frescor, su acidez suave y su burbuja natural hacen que pueda acompañar aperitivos, comidas ligeras, platos especiados e incluso algunos postres. En Fermentaljarafe...
CATEGORIAS DEL BLOG
GENERAL
CERVEZA
HIDROMIEL
EVENTOS
KOMBUCHA
KEFIR DE AGUA
TODAS LAS ENTRADAS
Verano Cultural 2026 en Palomares del Río: cine, música, comercio local y bebidas fermentadas al aire libre
El verano en Palomares del Río tiene una forma muy especial de vivirse: en la calle, en compañía, con cultura, con comercio local y con esas noches que invitan a quedarse un rato más. Este 2026, el Ayuntamiento vuelve a poner en marcha el Verano Cultural en los Baños...
Ideas y maridajes para disfrutar día a día con kéfir de agua
El kéfir de agua no tiene que tomarse siempre solo ni reservarse para un momento concreto. Su frescor, su acidez suave y su burbuja natural hacen que pueda acompañar aperitivos, comidas ligeras, platos especiados e incluso algunos postres. En Fermentaljarafe...
Beneficios del kéfir de agua: qué sabemos de verdad
El kéfir de agua suele aparecer rodeado de grandes promesas. Hay quien habla de él como si pudiera solucionarlo todo, pero en Fermentaljarafe preferimos explicar las cosas sin exageraciones. Es una bebida fermentada, fresca y naturalmente burbujeante. Puede ser una...
Cream Stout: una cerveza con café, cremosa y con alma de colaboración
Hay cervezas que se saborean despacio, como quien se sienta a disfrutar de un buen café, un trozo de chocolate negro y una conversación sin prisa. Así nace Cream Stout, una nueva colaboración entre Fermentados Artesanales del Aljarafe y Bodegas Araico, pensada para...
BB004: una nueva ¿locura? de «El Barón de la Birra»
Hay cervezas que respetan un estilo, otras lo reinterpretan y están las que miran el manual, sonríen… y deciden escribir una página nueva... BB004 es de estas últimas. Es la nueva elaboración de El Barón de la Birra, la marca personal de nuestro maestro fermentador...