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FermentAljarafe, con Guirijondo 2026 y con la vida de Palomares del Río

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por Fermentados Artesanales | Jun 2, 2026 | EVENTOS Y EXPERIENCIAS

Ayer vivimos la presentación del Festival Guirijondo 2026 de Palomares del Río, una cita que vuelve a demostrar que nuestro pueblo sabe mirar al mundo sin perder su raíz. El flamenco, la cultura, la convivencia y el orgullo de pertenecer a un lugar se dan la mano en...
Maridajes con hidromiel: quesos, postres y platos para disfrutarlo mejor

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por Fermentados Artesanales | May 29, 2026 | HIDROMIEL ARTESANAL

El hidromiel es una bebida que sorprende porque no se parece del todo a nada. No es vino, no es cerveza y no es un licor dulce. Tiene su propio camino: miel, fermentación, aroma, burbuja y un equilibrio que puede funcionar muy bien en la mesa. Por eso, una de las...
Un tercer premio que nos sabe a gloria: gracias por abrazar nuestro “Antojo de Moros y Cristianos”

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por Fermentados Artesanales | May 22, 2026 | EVENTOS Y EXPERIENCIAS

Hay premios que se celebran con una sonrisa. Y luego están esos premios que, además, te remueven un poquito por dentro. En Fermentados Artesanales del Aljarafe estamos inmensamente felices de compartir que nuestro “Antojo de Moros y Cristianos” ha conseguido el 3º...
La Palomareña Rubia: la cerveza que sabe a Palomares del Río

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por Fermentados Artesanales | May 19, 2026 | CERVEZA ARTESANAL

Hay cervezas que refrescan y luego están las que, además, te cuentan de dónde vienen. La Palomareña Rubia es esa cerveza que está orgullosa de contarte que viene de Palomares del Río. Porque sí: es una cerveza rubia, limpia, dorada y peligrosamente fácil de beber....
Hazy X: cerveza NEIPA de edición limitada que sabe a celebración

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por Fermentados Artesanales | May 14, 2026 | CERVEZA ARTESANAL

Hay cervezas que se beben. Y luego están las que, antes incluso del primer trago, ya te están contando una historia. Hazy X es una de esas cervezas. Pero antes de «abrir la lata», vamos a responder a una pregunta importante: ¿qué es exactamente una New England IPA?...
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