Hay planes que no se explican: se saborean. Y este domingo en Birrópolis (Jerez de la Frontera) la cosa va de sabores en barril, de brindis lentos, de sorbos con historia… y de ese momento en el que alguien golpea el grifo con la maza y el local entiende, sin...
El mundo de las bebidas fermentadas es vasto y fascinante. Desde la cerveza hasta el vino, cada sorbo nos conecta con una historia milenaria. Pero hay una bebida en particular que se ha mantenido en las sombras de la historia, una que combina lo mejor de dos mundos:...
