La kombucha sola ya entra bien. Pero cuando le pones hielo, una copa decente y un poco de mala intención, la cosa cambia… A mejor. Este no es un artículo para mirar el vaso desde lejos. Es para abrir la nevera, sacar tu kom·buchito favorito y montarte tres...
La kombucha siempre ha tenido fama de formalita. Muy de cuidar la tripa, muy de burbuja fina, muy de “yo no me meto en líos”. Pero claro, un día aparece una copa, un hielo bien puesto y un destilado con cara de mala influencia… y se lía. Porque la coctelería con...