Comer y beber bien Vs. Comer y beber peor
¿Qué significa comer bien y qué comer mal?. Vivimos en una época curiosa: nunca ha habido tanta información sobre nutrición y, al mismo tiempo, nunca hemos estado tan confundidos frente a lo que comemos y bebemos. Cada vez más personas sufren intolerancias, alergias o...
Ahumada: la Rauchbier que nació de un concurso y huele a historia
Las cervezas se beben pero están las que, antes incluso del primer trago, ya te están contando algo, como «Ahumada». Esta cerveza nace de la receta de los hermanos David y Alexander V. F., premiada en el concurso homebrewer Save The Lagers de Craft Beer Culture, un...
FermentAljarafe, con Guirijondo 2026 y con la vida de Palomares del Río
Ayer vivimos la presentación del Festival Guirijondo 2026 de Palomares del Río, una cita que vuelve a demostrar que nuestro pueblo sabe mirar al mundo sin perder su raíz. El flamenco, la cultura, la convivencia y el orgullo de pertenecer a un lugar se dan la mano en...