La Palomareña Negra: una Porter oscura que entra demasiado fácil
Hay quien mira una cerveza negra y piensa inmediatamente: fuerte, pesada, amarga. La Palomareña Negra viene a desmontar esa idea. Nuestra Porter de 4,5% de alcohol tiene todo lo que esperas de una cerveza oscura: malta tostada, café, chocolate… pero con algo que...
La enigmática bebida de los pictos: el braggot
El mundo de las bebidas fermentadas es vasto y fascinante. Desde la cerveza hasta el vino, cada sorbo nos conecta con una historia milenaria. Pero hay una bebida en particular que se ha mantenido en las sombras de la historia, una que combina lo mejor de dos mundos:...
Maridajes con cerveza artesanal: tapas, quesos y platos para disfrutarla mejor
La cerveza artesanal no es solo una bebida para tomar fría y ya está. También puede ser una gran compañera de mesa. Igual que ocurre con el vino, cada estilo de cerveza puede combinar mejor con unos sabores que con otros. Y lo mejor es que no hace falta complicarse...