La Palomareña Negra: una Porter oscura que entra demasiado fácil
Hay quien mira una cerveza negra y piensa inmediatamente: fuerte, pesada, amarga. La Palomareña Negra viene a desmontar esa idea. Nuestra Porter de 4,5% de alcohol tiene todo lo que esperas de una cerveza oscura: malta tostada, café, chocolate… pero con algo que...
Meravellos Desastre: una American Cream Ale maravillosamente fácil de beber
Hay cervezas que nacen después de meses, o incluso años, de darle vueltas a una receta en casa. Después de muchos «accidentes» o «fallos». Después de tirar la toalla y volver a recogerla. Así nació, «Meravellos Desastre», una American Cream Ale de 5,6% de alcohol,...
Cerveza Tostada: un color, muchos sabores
Cuando pedimos una Cerveza Tostada, solemos imaginar un líquido ámbar o cobrizo con sabores a pan, caramelo o frutos secos. Sin embargo, “tostada” no es un estilo cervecero. Es una descripción visual que agrupa cervezas muy diferentes. Una Amber Lager, una American...